A Secretaria Municipal de Agricultura em parceria com o Incaper e Efa, realizou nesta quarta-feira (9), uma visita técnica com produtores de café ao sítio Mãe das Graças, na localidade de Bateia, em Castelo, que é referência na produção de cafés especiais desde 2012.
A visita faz parte das ações da Sala do Empreendedor de Rio Novo do Sul, e durante a visita, os participantes puderam conhecer todos os detalhes da produção do café arábica, desde o cultivo, os cuidados de armazenamento, despolpamento até o processo de secagem. Essa é mais uma çaõa da gestão municipal de incentivo e capacitação aos produtores de cafés especiais de Rio Novo do Sul.
O sítio da família Tomazini atende com grande parte da sua produção uma cafeteria renomada de São Paulo e outras demandas pontuais.
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